INTABA Weine


Direkt zum Seiteninhalt

Hauptmenü


Dunstone Sauvignon Blanc

Unsere Weine > Weißweine (trocken)

Name: Dunstone Sauvignon Blanc

Anbaugebiet: Südafrika – Wellington (Western Cape)

Jahrgang: 2016

Erzeuger: Dunstone Winery

Internet: www.dunstone.co.za

Rebsorten: 100 % Sauvignon Blanc

Klima:
Südafrikas Weinjahrgang 2016 wird vermutlich als einer der heißesten Weinjahre am Kap erinnert werden. Mengenmäßig gibt es nahezu in allen AnbaugebietenErntemengen und kleinere Trauben als im Vorjahr, was aber sehr konzentrierte aromatische Weine hervorbringt.

Farbe: weiß

Flaschengröße: 0,75 l

Beschreibung:

Ein perfekter Wein für einen warmen Sommerabend, ebenso wie ein idealer Speisebegleiter! Diese Sauvignon Blanc Trauben sind für ihr Aroma und ihre erfrischende Fruchtsäure bekannt. Sie wurden in drei verschiedenen Reifestadien gepflückt, was die Balance und Komplexität dieses Weines ausmacht. Dieser frische, spritzige Wein ist voll mit Aromen von tropischen Früchten und reifen Feigen, betont durch einen langen Abgang.

Serviervorschlag: Fischgerichte (Lachs, Schalentiere), asiatische Speisen (Thai!), Spargel

Serviertemperatur: 6 - 8° C

Alkoholgehalt: 13 %

Restzucker: 1,9 g/l

Säure: 6,1 g/l

Trinkreife/Lagerfähigkeit: ab sofort trinkreif, Lagerung bis maximal 4 Jahre möglich

Auszeichnungen: es liegen noch keine Bewertungen vor

Produktionsmenge: 2.000 Flaschen à 0,75 l

Allgemeines: Ein kleines familienbetriebenes Weingut, was erst 2006 gegründet wurde. In 2003 wurden die ersten Reben von Merlot und Shiraz angebaut. Alles wird mit viel Liebe und Handarbeit gemacht - gepflückt, sortiert und sanft gepreßt. Die Sauvignon Blanc Trauben werden aus der kühlen Region Tradauw Highlands, von einem einzelnen Weinberg 990 m über dem Meeresspiegel, zugekauft und auf dem Dunstone Weingut weiter verarbeitet.

Druckversion als pdf-Datei


Nächste Seite >> << Vorherige Seite

Home | Über uns | Unsere Weine | Weingüter | Anbaugebiete | Weingeschichte | BESTSELLER | Bestellung und Preise | Referenzen | Weinbewertungen | Wein-Zubehör | Mehr aus Südafrika | Präsente | Kontakt | Presse/Events | Links | Impressum | Sitemap


Zurück zum Seiteninhalt | Zurück zum Hauptmenü