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Nabygelegen 1712 Blend

Unsere Weine > Rotweine (trocken)

Name: Nabygelegen 1712

Anbaugebiet: Südafrika – Wellington (Western Cape)

Jahrgang: 2007

Erzeuger: Nabygelegen Private Cellar

Internet: www.nabygelegen.co.za

Rebsorten: 60 % Merlot, 35 % Cabernet Sauvignon, 5 % Petit Verdot

Klima: Der Jahrgang 2007 war einer der besten Jahrgänge der letzten Jahrzehnte! Ein relativ gleichmäßiger Reifungsprozess und eine etwas spätere Ernte ergeben einen guten Reifegrad und elegante Geschmacksnoten.

Farbe: rot

Flaschengröße: 0,75 l

Beschreibung:

Dieser elegante Wein besitzt ein Reichtum an Beerenaromen, dominiert von schwarzer Johannisbeere und reifen Pflaumen. Der Merlot gibt ihm Weichheit und Geschmeidigkeit, der Cabernet Sauvignon sorgt für eine gute Struktur und der Petit Verdot bildet das Rückgrat dieses Weines. Weiche, leicht rauchige und aromatische Tannine runden diesen Wein ab und lassen ihn lange am Gaumen verweilen.

Ausbau: 12 Monate in französischen Eichenfässern, ungefiltert abgefüllt

Serviervorschlag: dunkle Fleischgerichte (u. a. Wild), kräftiger Käse

Serviertemperatur: 16 - 18° C

Alkoholgehalt: 14,5 %

Restzucker: 3,1 g/l

Säure: 5,5 g/l

Trinkreife/Lagerfähigkeit: ab sofort trinkreif, Lagerung bis maximal 2019 möglich

Auszeichnungen: 4,5* im John Platter´s African Wine Guide
Doppelgold beim südafrikanischen Veritas Award 2012

Produktionsmenge: 18.420 Flaschen à 0,75 l

Allgemeines: Die Farm Nabygelegen (lying nearby = nahegelegen) wurde im Jahre 1712 von Jan Lorenz bewirtschaftet. Er legte den Grundstein für das jetzige Weingut und pflanzte neben Obst und Gemüse die ersten Rebstöcke an. Der Name Nabygelegen stammt vermutlich aus dieser Zeit, da die Familie von Jan Lorenz „nahegelegen“ der Farm in der Region wohnte.


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