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Pieter Cruythoff Sparkeling Brut

Unsere Weine > Schaumwein

Name: Pieter Cruythoff Sparkeling Brut

Anbaugebiet: Südafrika – Swartland (Western Cape)

Erzeuger: Riebeek Cellars

Internet: www.riebeekcellars.com

Rebsorten: Chardonnay und Pinot Noir (Spätburgunder)

Farbe: weiß

Flaschengröße: 0,75 l

Beschreibung:

Dieser Sekt steht für einen besonderen Anlaß! Gut gekühlt schmeckt er auf der einen Seite trocken, auf der anderen sehr fruchtig. Das Bukett erinnert an eine komplexe Mischung aus tropischen Früchten und Noten von Gebäck. Seine knackige Säure sorgt für den frischen, sauberen und genussreichen Geschmack. Ein sehr angenehmer und beliebter Sekt!

Serviervorschlag: als Aperitif und besondere Anlässe

Serviertemperatur: 6 - 8° C

Alkoholgehalt: 10 %

Restzucker: 12,0 g/l

Säure: 6,68 g/l

Trinkreife/Lagerfähigkeit: ab sofort trinkreif, Lagerung bis maximal 5 Jahre möglich

Allgemeines: Riebeek Cellars wurde 1941 im Dorf Riebeek Kasteel gegründet. Diese mittelgroße Kellerei liegt im westlichen Kap Südafrikas und bezieht ihre Trauben aus dem Riebeek Valley. Die Hänge weisen ein sehr mediteranes Klima auf, wohingegen die Trauben aus dem Tal eher die Wärme gewöhnt sind. Dadurch sind die Weintrauben unterschiedlich ausgeprägt und ermöglichen eine einzigartige Kombination an Weinen.

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