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Thokozani Rosé

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LEIDER AUSVERKAUFT!


Name: Thokozani Rosé

Anbaugebiet: Südafrika – Wellington (Western Cape)

Jahrgang: 2015

Erzeuger: Diemersfontein Wine & Country Estate

Internet:
www.diemersfontein.co.za und www.thokozani.co.za

Rebsorten: 100 % Grenache

Klima: 2015 ist ein außergewöhnlicher Weinjahrgang am Kap! Die 2
015er Weinernte begann rund drei Wochen früher als sonst und war dementsprechend schneller beendet. Eine ungewöhnliche Hitzewelle sorgte in den letzten Tagen,ür, dass die Winzer mit voller Kraft auch die letzten Trauben heimholen konnten.Stimmen, was die Qualität betrifft, sind euphorisch – auch wenn die Mengen10 und 25 Prozent unter einer Normalernte liegen.

Farbe: rosé

Flaschengröße: 0,75 l

Beschreibung:

Der Thokozani Rosé hat intensive Duftaromen von Melone und Himbeere mit fast süßer Frucht am Gaumen. Ein Wein mit mittlerem Körper und einer Restsüße, die durch eine nachhaltige Säure sehr ausgewogen und ausgesprochen angenehm ist. Ein perfekter Sommer- und Terrassenwein!

Serviervorschlag: leichte Gerichte, Fisch, Geflügel, Salate

Serviertemperatur: 6 - 8° C

Alkoholgehalt: 13,0 %

Restzucker: 6,0 g/l

Säure: 5,6 g/l

Trinkreife/Lagerung: ab sofort trinkreif, Lagerung bis maximal 5 Jahre möglich

Auszeichnungen: es liegen noch keine Bewertungen vor

Produktionsmenge: ca. 6.500 Flaschen à 0,75 l

Allgemeines: „Feiern“ - das heißt Thokozani übersetzt. Ein erstklassiger Wein für eine gute Sache! Unter „black empowerment“ versteht man in Südafrika Projekte mit dem Ziel, der schwarzen Bevölkerung Zugang zu Ausbildung, Erfahrung und Kapital zu geben, so dass sie auf lange Sicht wirtschaftliche Eigenständigkeit erreichen kann. Thokozani ist ein solches, von dem renommierten Weingut Diemersfontein initiiertes Projekt. Diemersfontein stellt den Schwarzen alles Notwendige, angefangen bei den Trauben über das Know How bis hin zum Weinkeller etc., für die Herstellung der Weine zur Verfügung. Aber Thokozani ist nicht nur eine gute Sache, die Thokozani Weine sind auch einfach richtig gute Weine!


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